De keuze is reuze

Eten bestellen: 6 gezonde hotspots in Maastricht

Happy 2022! Terwijl we ons in december het liefst helemaal volvreten met allerlei lekkers, is het in januari weer tijd om een maandje te ‘detoxen’. Want al die kerstkransjes, alcoholische versnaperingen, desserts en oliebollen moeten gecompenseerd worden. En eigenlijk is het ook best weer even lekker om de dag te beginnen met een vers sapje, avocado toast of een smoothiebowl, toch? Iets met goede voornemens en zo. Hieronder vind je 6 gezonde hotspots in Maastricht waar je heerlijke ontbijtjes en lunch kunt afhalen.

#1 Livin’ Room

Livin’ Room is en blijft een van onze favoriete lunchspots. Simpelweg omdat de sandwiches je hier nooit teleurstellen. En het mooie is, ze vullen goed en zijn ook nog eens lekker gezond. Precies wat we willen. Wat ons betreft hoort Livin’ Room dan ook zeker in dit rijtje thuis. De ‘boss’s favorite’ met avocado, kaas, bacon, spinazie en chili mayo staat bij ons op nummer 1. Neem je je nieuwe healthy lifestyle nog iets serieuzer? Ga dan voor de sky bowl met zelfgemaakte granola, blauwe bessen, kokos vlokken, chiazaad en ga zo maar door. Plaats je bestelling online op hun website of open direct de thuisbezorgd app en geef je bestelling door. Bestel er meteen een gezellig warm drankje bij want die cappuccino met latte art wil je niet missen.

www.livinroom-maastricht.nl// boss’s favorite €8,20

#2 SoDelicious

Het is een van die plekjes waar alles vers wordt gemaakt. Terwijl jij je bestelling online doorgeeft worden er in de bakkerij de lekkerste broden, vlaaien en taartjes gebakken. Hmmmm! Zolang de horeca dicht is ben je bij SoDelicious aan het juiste adres voor een ‘healthy breakfast to go’. Met een verse fruitsalade, vers sapje, brood uit eigen bakkerij met hüttenkäse en yoghurt met granola. Bestel ‘m online en haal je ontbijtje af op een dag naar keuze in hun bakkerswinkel. Laat je niet verleiden door al het lekkers in de vitrine: you can do this!

www.sodelicious.nl // Healthy breakfast to go €12,50 p.p.

 

#3 The Salad Bar

Grote kans dat je de scooters met ‘The Salad Bar’ regelmatig voorbij ziet rijden in Maastricht. Zo gek ook niet, want deze hotspot heeft nou eenmaal heel veel lekkere ontbijt- en lunchopties. Van een verse smoothies en macro-fit-bowls tot verschillende ontbijt specials. Je kunt het zo gek (en gezond) maken als je zelf wilt. Plaats je order online en ze komen de bestelling met liefde thuisbezorgen, op die gezellige scooter. Liever je bestelling afhalen? Ook dat kan!

www.thesaladbarmaastricht.nl // Tropi bowl €9,50 // Berrylicious smoothie €3,00

#4 Puur van Wijck

De ontbijtjes van Puur van Wijck, wat kunnen we erover zeggen… Eén ding is zeker: ze zijn heerlijk én vers. Je kunt dus voor gezond gaan en kiezen voor een Acaibowl of een bananenbowl. Of je kunt gaan voor de iets minder gezonde variant: pancakes. Maar er staan natuurlijk ook nog altijd eitjes, havermout en yoghurt op het menu. En dan hebben we de lunch nog niet eens besproken. Misschien moeten jullie het menu zelf maar even bekijken!

www.puurvanwijck.nl/menu // Ontbijtwrap €9 // Acaibowl €10,50 // Goedemorgen yoghurt €8,50

#5 Bijzonder
Gelegen in de leuke wijk Sint-Pieter. Helaas is deze healthy spot, vanwege het opnieuw sluiten van de horeca, tijdelijk gesloten. Maar wist je dat je alle lekkere gerechten en sapjes helemaal niet hoeft te missen? Eind 2020 bracht eigenaresse Dimitra namelijk haar eerste kookboek ‘Proef’ uit. In het boek vind je een verzameling van recepten van restaurant Bijzonder, die ze in de afgelopen 5 jaar heeft bedacht en geserveerd. Inclusief het overheerlijke Bijzonder brood. Wij probeerden ‘m vorig jaar al uit en schreven er een blog over. Bestel hem hier en doe ‘m jezelf cadeau!

https://metdimi.nl/product/proef-het-kookboek-2edruk/ // Kookboek Proef €30,-

#6 Preps
Preps staat in het teken van gezonde gerechten die worden gemaakt met verse producten. En met heel veel liefde uiteraard. Het grootste deel van hun kaart is vegetarisch en/of vegan. Dit is een hotspot die je zeker niet mag missen als je opzoek bent naar een gezonde (groene) maaltijd.

Bekijk het menu hier  // Acaibowl €9,50

Liever zelf aan de slag in de keuken in plaats van bestellen bij een van deze gezonde hotspots in Maastricht? Begrijpen we als geen ander. Klik hier voor een aantal DIY ontbijt en lunchrecepten. Wat dacht je van een zelfgemaakte smoothiebowl met frambozen en blauwe bessen of een broodje met geitenkaas en gegrilde groente of bekijk het recept voor verse guacamole voor op je toast.