Home/How to become a Sjeng

Of je nou een weekend, twee weken of een halfjaar in Maastricht bent. Deze stad verovert binnen de kortste keren je hart. Doet ze dit niet met haar schoonheid, dan doet ze dat wel met haar talloze food – en hotspots. Voordat je het weet wil ook jij een Sjeng worden. Even voor de duidelijkheid: de echte diehard Maastrichtenaren zijn gezegend met de bijnaam: ‘Sjengen’.

Bar Bistro SAAM

Deze keer schuiven we aan bij nieuwkomer Bar Bistro SAAM. Gelegen in het MECC, Maastricht. Dit restaurant opende begin september pas officieel haar deuren. En wat nieuw is, moet geproefd worden. Tijd om kennis te maken!

Café Madrid

Deze keer schuiven we bij Café Madrid aan voor een tapasavond. En ik zal je zeggen, dat komt als geroepen. Want na al die weken vertoefd te hebben in Spanje, gaan die patatas bravas en jamón serrano er wel weer in hoor. Vamos!

Kookboek Proef

Ons goede voornemen? Gezonder eten! Maar hoe? We zochten inspiratie bij Dimitra Van Doremalen van Restaurant Bijzonder & Met Dimi. Zij heeft in december namelijk haar eigen kookboek ‘Proef’ uitgebracht met 45 gezonde maar vooral lekkere recepten.

Op culinaire wereldreis met Clichee

Op culinaire wereldreis tijdens corona? Het is mogelijk! Clichee neemt je mee naar vijf verschillende landen met hun 'on vacay' box. Wij hebben onze backpack ingepakt en zijn meteen vertrokken.

Luster Cocktailbox

Wij hebben een (tijdelijke) oplossing. Om je weer even dat moment van ‘een avondje uit’ te geven. Want de Cocktailbox van Luster maakt het leven in deze tijd net even een stukje leuker. Wat erin zit? You’ll be surprised.

Bavet – Spaghetti for friends

Maastricht heeft er een nieuw spaghettirestaurant bij: Bavet. Wij gingen proeven en delen (zoals beloofd) onze ervaring. Happy readings & stay saucy!

Eclair Affair

Naast modellen en professioneel eters, nu ook in te huren als patissiers! Wij mochten namelijk onze eigen eclairs maken bij Eclair Affair. Lees er alles over in onze nieuwe blog!

Luster

Op het Vrijthof ligt sinds kort een nieuwe parel. Luster it is. Wat letterlijk ‘de glans van de parel’ betekent. Zij doen heel iets anders dan al die anderen en wat dat is vertellen we je in deze blog. Want wij gingen bij deze glanzende parel proeven!

The Green Elephant Hostels

Vandaag even iets anders op het menu: Een nachtje bij The Green Elephant Hostel. Of ja hostel, zeg maar gerust glostel. En wel de eerste in Maastricht!

Restaurant UMAMI

Tijd voor een Aziatische touch! Deze keer stellen we je namelijk voor aan Umami by Han, een modern Chinees Fusion restaurant waarbij alles draait om social dining.

Go to Top